描述
衣索比亞 班奇瑪吉 藝妓 G1單品
NATURAL G1 BENCH MAJI GEISHA LOT2
.國家: 衣索比亞
.產區: 班奇瑪吉
.生產: 當地小農集合精選
.海拔: 1909~2021公尺
.處理: 日曬
.等級: G1
.品種: 藝妓原生種
.烘焙程度: 淺焙
風味描述: 柚子花、綜合水果、水果糖
關於 班奇馬吉Bench Maji 產區
位於衣索比亞西南方,是衣索比亞兩大主要原始咖啡森林之一,當地居民以原始森林自然遮蔭法間作方式發展,達到環境與生態的永續發展。
咖啡是上帝賜予的禮物!是大自然的恩典!Bench Maji 區有著帶著世界光環著名的原生態品種 「Geisha」在這原始淨土上毫無人為電力建設的汙染,開出美麗頂尖藝妓咖啡,近年來陸續造成全球為之瘋狂。
順應著大自然下的原始森林,與當地原住民結合成毫無對峙的永續經營理念,檸檬柳橙乾香撲鼻,流暢水蜜桃、橙花、茉莉、檸檬皮溫暖著微微花香、回甘平衡在這般強大的溫柔下,不斷溢出最堅韌的和諧與美妙。